Nachfolgend findest du die gängigsten Allroundhopfen gelistet.
Allround bedeutet, dass diese Hopfen weder den Aroma- noch den Bitterhopfen zugeordnet werden können sondern einen Zwischenbereich ausfüllen.
Zusätzlich habe ich dir die Links für den Kauf direkt angehängt.
Wenn du mehr über den Hopfen wissen willst, dann klick hier.
Nachfolgend findest du die gängigsten Bitterhopfen gelistet. Zusätzlich habe ich dir die Links für den Kauf direkt angehängt.
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Nachfolgend findest du die gängigsten Aromahopfen gelistet. Zusätzlich habe ich dir die Links für den Kauf direkt angehängt.
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Das Wiener Malz ist ein helles Gerstenmalz mit ca. 5 – 10 EBC und wird für Märzenbiere oder auch Festbiere mit goldfarbener Optik und Angenehmer Vollmundigkeit verwendet.
Die Schüttung kann bis zu 100 % betragen.
Wiener Malz 7 -9 EBC:
Wiener Malz 8 – 10 EBC:
Münchner Malz ist ein leicht dunkles bis dunkles Gerstenmalz für entsprechende Biere, wie Festbiere, Starkbiere und Malzbiere. Von der Farbgebung gibt es die Grade mit ca. 13-15, 20-25 und 40-60 EBC. Das Münchner Malz unterstreicht den typischen Biercharakter durch verstärktes Aroma.
Die Schüttung beträgt bis 85 %. Der Rest sind andere Malze.
Münchner Malz mit 12 – 17 EBC:
Münchner Malz mit 20 – 25 EBC:
Selber Bier brauen 