Um ein anbrennen der Maische in der Sudpfanne zu verhindern, ist es notwendig die Maische ständig umzurühren. Dies ist vor allem in den Heizphasen notwendig, da dabei die Gefahr des anbrennens am größten ist.
Am besten geeignet dafür sind Kochlöffel aus Holz. Diese gibt es je nach größe und Tiefe der Sudpfanne in unterschiedlichen Größen.
Kochlöffel 60cm
Kochlöffel 80cm
Kochlöffel 100cm
Selber Bier brauen 